Descubre el rendimiento, potencia y versatilidad del Procesador de Vegetales SC400W Pareti Kitchenette®, diseñado especialmente para responder a las exigencias de la cocina profesional. Este equipo multifuncional optimiza los tiempos de preparación y permite obtener resultados uniformes y precisos en cada proceso.
Equipado con un motor de alta eficiencia de 400 W, el Procesador de Vegetales SC400W ofrece un funcionamiento potente y constante, ideal para tareas de corte, rebanado, rallado y triturado, incluso bajo uso intensivo. Su desempeño confiable reduce el esfuerzo operativo y mejora significativamente la productividad en cocina.
El equipo incluye 4 discos intercambiables de acero inoxidable, diseñados para garantizar precisión y uniformidad en cada aplicación:
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2 discos rebanadores:
- Rebanado fino de 2 mm, ideal para cortes delicados y presentaciones uniformes.
- Rebanado de 4 mm, adecuado para rodajas más gruesas y consistentes.
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2 discos ralladores:
- Rallado fino de 3 mm, recomendado para quesos, zanahorias y vegetales de textura suave.
- Rallado grueso de 7 mm, ideal para ensaladas y preparaciones con mayor volumen y textura.
Su estructura fabricada en acero inoxidable de alta calidad garantiza durabilidad, resistencia al desgaste y facilidad de limpieza, cumpliendo con los estándares de higiene exigidos en entornos gastronómicos. Además, incorpora un recubrimiento plástico protector, que facilita el mantenimiento y prolonga la vida útil del equipo.
Como complemento opcional, el Procesador de Vegetales SC400W permite incorporar un bowl cutter de 5 litros, disponible para compra por separado y totalmente intercambiable en el mismo equipo, ampliando sus funciones para tareas de picado, mezclado y emulsión, convirtiéndolo en una solución aún más completa para la cocina profesional.
El Procesador de Vegetales SC400W Pareti Kitchenette® combina potencia, robustez y versatilidad, posicionándose como un aliado indispensable para optimizar procesos y elevar el estándar de preparación en cocinas profesionales.